水中溶解度(g/100ml)每100毫升水中的溶解克数:3.9×10-2/20℃食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能*允许使用量（g/kg）*允许残留量（g/kg）碳酸镁饮料类（除外包装饮用水、果蔬汁、碳酸饮料）营养强化剂30－60mg/Chemicalbookkg（以镁计）碳酸镁胶基糖果胶基糖果中基础剂物质按生产需要适量使用（有特别规定的除外）碳酸镁蛋白型固体饮料（可可粉固体饮料）面粉处理剂10.0碳酸镁小麦粉面粉处理剂1.5用途用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等，食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等用途中和胃酸药，用于胃及十二指肠溃疡。